Secret primé
Les spots télévisés et les affiches sur la mystérieuse recette de l'Appenzeller® ont raflé l'or dans deux catégories en 2012 au Swiss EFFIE Award.
En savoir plus
La fondue Appenzeller® est très demandée.
Grand jass fondue Appenzeller®, avec prix attractifs à la clé. C'est tout simple: il suffit d'acheter une fondue Appenzeller®, d'entrer le numéro porte-bonheur et de gagner peut-être une cloche de vache ou CHF 10'000.-.
Trois armaillis incorruptibles.
L’affiche d’Appenzeller s’adapte à la saison et se présente dans un paysage enneigé. Les armaillis prouvent une nouvelle fois que rien ni personne ne pourra les amener à livrer le secret de leur saumure aux herbes.
Transformer le lait en fromage.
Le fromage Appenzeller® est produit dans plus de 60 fromageries villageoises du pays d'Appenzell, selon une vieille tradition artisanale. Sa fabrication exige beaucoup de dextérité et de minutie de la part des maîtres fromagers.
Visite interactive
La fromagerie Appenzeller fait sensation : depuis 2012, tous les visiteurs ont la possibilité de découvrir la fromagerie au cours d'une visite interactive avec un iPad.
Avez-vous trouvé le truc?
Entraînez-vous au talerschwingen, une tradition de la région du Säntis. On jette pour cela une pièce dans une jatte en terre cuite en essayant de la faire tourner le long du bord avec des mouvements circulaires. Il suffit de télécharger l’app et c’est une affaire qui roule!